Un post pour faire partager mes dégustations ca et la ...au grès des apéritifs.... Des rencontres ;
Un post pour faire découvrir aussi que le vin accompagne très bien les bons moments !
Alors foncez ! ouvrez partagez!!
Coteaux de Glanes Rosé (cote du lot) 2014;
Trés joli rosé pale en couleur mais pas en arômes : petites baies rouges et bonbons anglais ;
Accord: apéritifs grillade et pic nic)
(Categorie : vin de copain Note : 16/20 prix : 6e)
Les vignes oubliees sont connues grâce à Olivier Jullien du Mas Jullien qui a participé au projet !!
A l'ouverture les notes acides sont trop présentent alors optiwinons! ( ou carafons) le vin ;
Puis la magie opère notes boisées et fruits à chair blanche au nez ; en bouche le gras enrobe le palet ;
les arômes de fruits à chair blanche de fruits à coque et la mineralité se fondent
C'est un grand vin !
(Catégorie : vin du dimanche Note : 18/20 prix : 20e)
Du fruit en barre ( en bouteille),
Magnifique nez ;
En bouche les arômes de guarrigues et de fruits confits enchantent les papilles
(Catégorie : vin du dimanche note : 15/20 prix : 12e )
On continue dans le sud avec le vignoble coup de cœur de mon blog :
Le Domaine des Creisses 2012 Vdp d'oc
( ce vin a été sélectionné pour rentrée dans la cave de l Élysée)
Toujours aussi magnifique dans les arômes fondus de fruits noirs confits et des notes légères de petites baies noires;
Si vous croisé les Creisses ne résistez pas déguster le!
(Catégorie : vin du bloggeur note : 18/20 prix :13e)
Un grand vin de Bourgogne au nez aérien fruité ; En bouche, il est fermé donc carafage ( ou Optiwine),
La bouche revient sur des notes très plaisantes de mûres de cerises griottes;
Très agréable sur du veau!
(Categorie : vin du Dimanche Note: 15/20 prix :nc)
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