Pages

lundi 26 février 2018

Vignobles Lacoste Chateau Château de Cranne l autre Bordeaux....

A la suite de sa découverte dans un restaurant que j affectionne, j'ai demandé au domaine de pouvoir connaître leurs autres  vins. Chose faite avec ses bordeaux rouges, son blanc sec et sa cuvée Annie Darras en Loupiac

Domaine construit sur 7 générations aujourd'hui en agriculture biologique , les vignobles Lacoste regroupent 43 hectares de vignes (dont 8 en blanc) dans le respect de la vigne et de son fruit.
Vincent est l'image de la modernisation du domaine avec 0 pesticide.






Chateau de Cranne AOC Bordeaux Sec 2016
assemblage de Sauvignon Gris Sauvignon blanc Semillon et Muscadelle
Joli nez sur les fleurs blanches, en bouche le vin est vif agréable sur des notes exotiques; l'agréable acidité met du pep's sur ce vin vraiment
très agréable 15.5/20






Chateau de Cranne Bordeaux rouge 2016
Assemblage Merlot cabernet sauvignon
Avec un nez sur les fruits rouges, on retrouve sur la même trame aromatique c'est croquant gourmand.. (comme dirais un célèbre patissierr) un vin sur le fruit .
note : 15/20






Chateau de Cranne Côtes de Bordeaux 2011
Assemblage Merlot Cabernet Sauvignon
Un nez sur des notes de cuir de tabac, en bouche le GRAND vin se révèle avec des notes de fruits noirs et de petites baies rouges un régal, une belle réussite

j'adore ma note : 17.5/20






Chateau de Cranne cuvee Annie Darras Loupiac 2015
Assemblage Semillon Sauvignon

Un nez doux sur des notes exotiques. La bouche est un subtil équilibre avec des notes miellées exotiques avec une longueur presque sans fin ,
un régal, une gourmandise qui ne demande qu'un accord pour le sublimer comme un fromage à pâte persillée, un dessert et pourquoi pas un filet de poulet sauce a bleu!!
J'ai été scotché ma note : 18/20





A chacun sa cuvée, même si la trame aromatique reste très bordelaise je leur trouve une originalité basée sur le fruit et son respect sur le bordeaux rouge, sur un grand vin alliant finesse, gourmandise et plaisir sur le côte de bordeaux. Et que dire du bordeaux blanc qui va vous amener du plaisir sur un apéritif comme sur des fruits de mer et du poisson.
Le loupiac va combler vos attentes pour les amateurs de vin moelleux et pour les autres il va vous réconcilier et vous pourrez enfin l'intégrer lors dans vos accords mets-vins

Pour retrouver les vins du Château de Cranne : Cliquez ici

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire