Ce restaurant fait parti des Tables Gaillardes qui garanti que les produits utilisés sont frais !
Un repas Smartbox avec un menu pré-établi ; une 1/2 bouteille de vin, l apéritif et les 2 cafés
En entrée nous avons eu une salade César ( poulet pané salade copeau de parmesan et vinaigrette au parmesan ) bien réalisé très bonne; plutôt une entrée de brasserie je n ai pas trop compris ce choix vis a vis de la suite du repas qui se révèlera plutôt gastronomique :
Un joli risotto avec des Saint Jacques : risotto superbe cuisson des Saint Jacques à mon goût : Présentation comme en bouche très joli plat bien réalisé !
Puis en dessert : crème a la pistache sur lit d abricot ....
Joli dessert la crème onctueuse, l abricot apporte une pointe d acidité ... Et les petits financiers ... Une vrai gourmandise !!!
Pour le vin, c était un chateau Turcaud vin blanc de bordeaux entre 2 mer : joli vin floral au nez qui accompagné bien la saint Jacques ( même si j aurais aimé choisir un bourgogne) ;
Mon avis : Un restaurant dans un décor de café pour moi la force de ce bistro gastro réside dans le fait que les produits sont frais et les plats bien réalisé ;
L'accueil et le service est sympathique comme si nous étions des habitués!
La formule de midi ( déjà tester ) est super;
Le petit (gros) plus est la carte des vins issu d une sélection rigoureuse elle est juste énorme !
Le prix de la Smartbox : 99e
Les coordonnés :
L'Amedelys
- 9 Rue de l'Hôtel de ville, 19100 Brive-la-Gaillarde
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