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lundi 9 décembre 2013

Chateau du Haut Caillou 2007 AOC Fronsac

   
   Il y a des bouteilles qui ont de l'histoire; celle ci en a une car c'est une collègue qui a eu la gentillesse de penser à mes lecteurs! Merci Dominique ! Un Fronsac des vignobles Gaucher ; un joli fronsac au nez finement boisé sur des notes de fruits rouge frais! En bouche les tanins sont fondus et enrobent le palet, laissant en bouche de la fraîcheur; je le verrai bien sur un repas dominical en famille sur un rossbeef de chez mon boucher par exemple! Bref j ai été conquis par ce vin facile a accorder ! Et merci à Mr Gaucher!!  Vous le trouverez directement au domaine Vignobles Sébastien a Sqint Michel de Fronsac 0557249024 ou s.gaucher@free.fr

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