Je suis accros a l'apéro... Avec un vin blanc! J'ai toujours une bouteille au fond du frigo! Je choisi toujours un vin simple fruité... Un vin de copain! Alors je suis passé prendre quelques bouteilles chez Sébastien Dessus ; il me conseille ce vin; un très bon choix ; au nez le fruité est présent puis en bouche les arômes de fruits à chair blanche soutenu par de discrète notes exotiques! Et pour l'accompagner j'ai fait un petit montage Scarmozza et tomates cerises ( la prochaine fois j'y ajouterai un copeaux de jambon de pays)
La Scarmozza c'est a l'olivier ( rue colonel farro) pour le vin c est chez Sébastien Dessus ( rue champollion ) prix 5e env note 16/20!!
Merci pour votre commentaire avec un peu de retard. Publier sur notre compte Domaine des Deux Ruisseaux.
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